Como preparar salsa de mani

INGREDIENTES:

12 ajíes
1/2 tz. aceite
100 grs. maní tostado
200 grs. queso fresco
6 cdas. leche evaporada
sal y pimienta

PREPARACIÓN: Como preparar salsa de mani

Limpie los ajíes, hiervealos 5 minutos en agua con una cucharada de azucar y pelelos. Licue con 1/2 taza de aceite, mani, queseo, leche y sazone.